510SALT(五島の天日塩)
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510SALT(五島の天日塩)

¥500 税込

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恵み豊かな五島の海水を活かしたこだわりの製法「完全天日干し」。太陽と潮風でじっくりと塩分濃度を高め、一粒一粒にミネラルと製塩者の想いがたっぷりと詰め込まれています。全国的にも希少な完全天日干し塩は、とても貴重なお塩。 何度も海水を回遊させることで水分が潮風に運ばれ、塩分濃度が約21%の“濃い塩水=かん水”ができあがります。その後、自然光の太陽熱だけで結晶化させ、510SALTが完成します。 ミネラル成分を多分に含むお塩は、塩味→旨味→丸み→柔らかさと続き、最後にほのかな甘味を感じることができます。スイーツの甘みとも絶妙に重なり合う、希少なお塩をお試しください。 ※お届け希望日・時間指定がございましたら、購入の際に入力するお客様情報の下部に備考欄がございますので、そちらにご記入ください。 ・お届け希望日のご指定は注文後4日以降(土、日、祝日除く)でご指定下さい。お届け希望日にお届けできない場合は、指定なしで配送いたします。あらかじめご了承ください。 ・時間帯のご指定は次の時間帯よりご指定下さい。  午前中/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時よりお選びください。 離島からの発送となりますので、船の欠航などでご希望通りに発送できない場合がございます。ご了承ください。